miércoles, 23 de octubre de 2013

FLAN DE TURRÓN

Me adelanto a las navidades con éste rico postre fácil de hacer y es que aquí en Mallorca termina la temporada turística y ya se ve en los supermercados los productos navideños. .si. .si.. así de rápido y yo al ver el turrón no me he podido resistir..Espero que os guste.


INGREDIENTES
.1/2 L de leche
.5 huevos L
.1 tableta de turrón blando
.4cs de azucar
.Caramelo líquido
PREPARACIÓN
-Encender el horno a 180ºc
Meter una bandeja de agua que tenemos que utilizar como baño maría (para que se vaya calentando a la vez que el horno)
-Batir los huevos con el azúcar hasta que cambie de color ( como mas blanco ).
-Batir la leche con el turrón .
-Ponemos todo juntos y batimos  (a exención del caramelo) con batidora, minipimer o lo que tengáis por casa.
-En la flanera ponemos primero el caramelo, luego la mezcla anterior, tapamos con papel de aluminio y al horno dentro de la bandeja de agua (baño maría). 1 hora aproximadamente (según horno).
-Sacar dejar templar y guardar en la nevera.
-Dejar enfriar bien antes de sacar del molde.
        Un saludo y hasta pronto

6 comentarios:

  1. ¡Me encanta!, ya te lo he dicho por Facebook, tengo que probarlo. Un beso!

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    1. Está muy bueno en casa lo hemos disfrutado todos. .. gracias chusa un besote

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  2. Vaya tela lo bueno que tiene que estar esto, se me hace la boca agua.Besos

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    1. La verdad que está muy bueno y es tan fácil de hacer que resulta ser hasta peligroso para los amantes del dulce como yo. .jaja.. besos

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  3. Hola Se Mira Muy Rico Pero No Se Que Es TURRÓN Blando?

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    1. Hola el turrón es un dulce de navidad hecho de almendra, también conocido como turrón de jijona.. Un saludo

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