GALLETAS DE CHOCOLATE

Esta receta es una mezcla de varias son crujientes y deliciosas alos niños les encanta.
INGREDIENTES
125gr-mantequilla
300gr-harina
175gr-chocolate
150gr-azúcar
70gr- azúcar moreno
3-huevos
1cc-bicarbonato
1cc-vainilla líquida
1/2cc-de sal
PREPARACIÓN
1. Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas un minuto y medio moviendo cada 30 segundo.
2. Mezclar la harina con el azúcar,  el bicarbonato, la sal y el azúcar moreno añadir el chocolate y la vainilla mezclar añadir un huevo mezclar después otro mezclar el otro y mezclar.
3. Envolver la masa en papel film y guardar en la nevera unos 15 minutos.
4. Encender el horno a 180ºc.
5. Estender la masa con un rulo de amasar y cortar las galletas con un corta pizzas o moldes.
6. Ponerlas en bandeja de horno forrada con papel de horno.
7. Hornear 12 minutos.

Espero que os guste hasta la próxima un saludo.